Network
KABARCIREBON - Bagi ibu-ibu yang hobi masak, ini ada resep masakan membuat kue talam berbahan dasar labu kuning. Sangat cocok untuk menu buka puasa bersama keluarga di rumah pada Ramadan 2023 ini.
Cara membuatnya sangat mudah. Dan dijamin, setelah ibu-ibu membaca resep masakan dalam tulisan ini, langsung pratek dan 100 persen berhasil.
Kue talam adalah salah satu cemilan tradisional masyarakat Indonesia di berbagai daerah. Rasanya ada yang manis, ada pula gurih. Tergantung dari bumbu yang diolah. Bahan utamanya adalah santan.
Baca Juga: Nikmati Kelezatan Chicken Katsu Curry Rice di Lilo Eatery Cirebon, Harga Murah Bikin Ketagihan
Bahan yang Disiapkan
Labu Kuning, kupas dan potong persegi hingga mencapai berat 300 gram
Tepung Tapioka 200 gram
Tepung Beras 50 Gram
Gula Pasir 150 Gram
Garam setengah sendok makan
Vanili kue dua tetes
Santan kepala 300 CC
Cara Membuat
Labu yang sudah diptong-potong dikukus selama 15 menit.
Baca Juga: Wajib Tahu, Ini Hukum Puasa, Ringkas Praktis dan Lengkap, Simak Poin-poin yang Harus Anda Ketahui
Setelah 15 menit, buka tutup panci kukusan. Dicolok labu kuningnya. Jika sudah empuk, artinya labu kuning sudah matang.
