Network
KABARCIREBON - Inilah resep dana cara membuat cireng. Cireng adalah cemilan kekinian yang lagi viral, murah meriah dan enak, terbuat dari tepung sagu (aci).
Jualan cireng adalah ide bisnis yang bagus mumpung lagi viral. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang mudah didapatkan.
Di bawah ini adalah resep dan cara membuat cemilan viral dan murah meriah. Yuk simak ulasan berikut.
Baca Juga: Breaking News: Rumah Dinas Kepala Perwakilan BI Cirebon Terbakar, Ini Penyebabnya
Bahan-bahan
- 50 gr tepung sagu/ tapioka
- 4 sdm terigu
- 200 ml air
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt ketumbar sangrai, haluskan
- Kaldu bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat
- Biang adonan: masukan dalam panci air, 4 sdm terigu, 1 sdm sagu/ tapioka, bawang putih, ketumbar halus dan garam, aduk rata. Panaskan biang adonan di atas api sampai mengental menjadi bubur, angkat biarkan sampai agak hangat.
- Setelah hangat, masukan sisa tepung sagu, aduk rata, uleni hingga adonan Kalis dan dapat dibentuk. Jika masih terlalu lengket tambahkan terigu dan tapioka sampai bisa Kalis.
- Gilas adonan cireng, cetak bulat bulat, isi dengan ayam suwir pedas.
- Lipat cireng membentuk setengah lingkaran, puntir-puntir bagian tepinya sampai tertutup sempurna.
- Goreng dalam minyak panas sampai matang dengan api cenderung kecil saja biar tidak meletus dan warnanya bagus.
Baca Juga: Berstatus ASN, Pasangan Calon Kepala Daerah Wajib Ajukan CLTN
Demikianlah penjelasan singkat cara membuat cemilan kekinian viral yang praktis dan bisa kamu jadikan ide untuk jualan dengan modal murah meriah tapi banyak digemari oleh golongan anak muda
Bahan bahannya sangat mudah didapatkan di pasar atau toko yang menjual sembako. Selamat mencoba.***
