Network
KABARCIREBON - Empal gentong merupakan kuliner khas dari Cirebon, yang terdiri dari usus, babat dan irisan daging sapi.
Kuliner yang berasal dari Cirebon ini dimasak dengan cara direbus dengan menggunakan kayu bakar di dalam gentong yang terbuat dari tanah liat selama 5 jam.
Itulah mengapa masyarakat menyembutnya dengan empal gentong karena dimasak didalam gentong.
Ada beberapa tempat makan empal gentong yang terkenal di Ciebon ini diantaranya:
1. Empal Gentong H. Apud
Salah satu tempat makan yang tidak boleh dilewatkan adalah Empal Gentong H. Apud.
Baca Juga: Breaking News: Rumah Laundry Kedawung Cirebon Terbakar, Satu Orang Tewas Terperangkap Api
Saat ini Empal Gentong H. Apud memiliki 3 cabang di Cirebon. Rumah makan ini salah satunya bisa ditemukan di Jalan Ir. H. Juanda, Kecamatan Tengahtani, Kabupaten Cirebon. Empal gentong H Apud mulai buka pada pukul 06.30 WIB - 21.30 WIB. Harga sangat terjangkau mulai dari Rp. 23.000 per porsi.
2.Empal Gentong Amarta
Beralamat di Jalan Ir. H. Juanda, Kecamatan Tengah Tani Kabupaten Cirebon, Empal Gentong AMARTA menjadi salah satu rumah makan yang menyediakan sajian kuliner khas Cirebon.
Menu utamanya tentu saja empal gentong dan empal asem. Harga juga terjangkau sekitar Rp. 23.000. Memiliki rasa yang nikmat ketika dimakan oleh nasi panas atau lontong.
3.Empal Gentong Krucuk
Makanan berkuah dan berisi daging sapi ini sangat lezat jika dinikmati dengan nasi yang hangat.
Baca Juga: Gemar Berkuliner? Berikut 7 Kuliner Indonesia Yang Wajib Kamu Coba
Selanjutnya salah satu tempat Empal Gentong yang harus dikunjungi yaitu Empal Gentong Krucuk, Jl. Slamet Riyadi No.1, Cirebon.
Empal gentong ini dijual dengan harga Rp. 18.000 per porsi dengan lontong atau nasi Rp. 4.000.
4. Empal Gentong Mang Dharma
Baca Juga: KSP Mitra Jasa Indramayu Terus Berikan Pinjaman Pelaku UKM di Berbagai Wilayah
Empal Gentong Bu Darma berlokasi di Jalan Pangeran Diponegoro No 23, Kesenden, Cirebon. Warung empal gentong ini terbilang legendaris, sudah ada sejak 1948.
Kuliner ini cocok dimakan untuk siang hari maupun malam hari. Harga di banderol sekitar Rp. 25.000 per porsi. Selain empal gentong, disini juga menjual empal asem, sate dan nasi lengko.
Empal Gentong Mang Darma buka setiap hari dari mulai pukul 07.00 pagi hingga tutup sekitar pukul 23.00 malam.
Baca Juga: KSP Mitra Jasa Indramayu Terus Berikan Pinjaman Pelaku UKM di Berbagai Wilayah
5. Empal Gentong H. Dian
Empal Gentong H. Dian merupakan usaha keluarga, yang mengelola kakak beradik, Berdiri sejak 2013. Rasa gurihnya empal yang dimasak selama 2 jam agar hasilnya maksimal.
Harga 1 porsi empal gentong H. Dian dengan nasi sekitar Rp. 25.000. Disini juga menyediakan sate dan beragam varian minuman.(Sylviani Salsabila Putri).***
