Network
KABARCIREBON - Hidangan Tahun Baru yang ditawarkan di malam tahun baru memang istimewa. Makanan ini biasanya disantap bersama keluarga dan kerabat dekat sambil menikmati kemeriahan pesta kembang api.
Tahun Baru selalu bertepatan dengan musim hujan yang dingin di Indonesia.
Tetesan air hujan seringkali dikaitkan dengan menyambut tahun baru.
Itu sebabnya menu hangat sangat cocok disantap di cuaca seperti ini.
Ini dia 5 hidangan tahun baru yang cocok disantap ketika cuaca sedang hujan.
1. Ikan Bakar
Siapa yang tidak tergiur dengan ikan bakar yang hangat disantap ketika malam tahun baru.
Olesan bumbu kecap dengan tambahan sambal serta lalapan yang begitu menggiurkan untuk disantap.
Ikan bakar kerap dipilih sebagai menu bakar-bakaran di Tahun Baru karena bahannya mudah didapatkan dan kaya akan protein sehingga rasanya enak dan mengenyangkan perut.
Tipsnya, Anda bisa memilih ikan gurami dan ikan bawal untuk menu bakar-bakaran Tahun Baru.
Pasalnya, ikan jenis ini memiliki daging yang lebih tebal sehingga cocok untuk dipanggang.
2. Corn Ribs
Baca Juga: BREAKING NEWS! KH Anwar Sulaeman Terpilih Menjadi Rois Syuriah PCNU Majalengka Periode 2023-2028
Salah satu menu yang tak pernah ketinggalan di malam tahun baru adalah jagung.
Ya, jagung memang selalu menjadi favorit dan favorit banyak orang. Rasa manis jagungnya dilengkapi dengan bumbu pedas-manis atau saus BBQ.
Namun kali ini, kalian bisa mencoba kreasi baru olahan jagung yang berbeda dengan jagung bakar pada umumnya.
Baca Juga: Kunjungi Fuel Terminal Tanjung Gerem dan SPBU, Pertamina Pastikan Distribusi BBM Lancar
