Network
Hidangan ini disebut Corn Ribs. Olahan jagung ini sempat viral di TikTok karena pengolahannya yang cukup anti mainstream.
Corn Ribs diolah dengan cara dipotong berbentuk vertikal, Jagung dibumbui dengan campuran bumbu kering lalu dipanggang dalam oven hingga empuk.
Selain bentuknya yang unik, corn ribs punya rasa yang enak banget. Oleh karena itu, cocok untuk makan bersama keluarga.
Baca Juga: Ini Rekayasa Lalin Malam Tahun Baru 2024, Bakal Digelar Polres Indramayu di Tengah Kota
3. Sate Saikoro
Bagi kalian yang bosan dengan sate daging yang itu-itu saja bisa mencoba menciptakan kembali menu sate daging saikoro.
Berbeda dengan daging, daging saikoro biasanya berbentuk persegi dan berukuran sekitar 2 cm.
Agar lebih nikmat dan gurih, daging saikoro direndam terlebih dahulu dalam campuran kecap manis, kecap encer, bawang putih tumbuk, dan madu agar bumbu meresap ke dalam daging.
Untuk sentuhan kreatif, kalian dapat menambahkan sayuran cincang seperti paprika, paprika, atau bawang bombay.
4. Seafood Bakar
Baca Juga: Upik Rofiqoh Ajak NU Majalengka Jadi Pelopor Kemajuan Umat dan Bangkit dalam Segala Aspek Kehidupan
Selain ayam dan daging, kalian juga bisa menyiapkan seafood bakar sebagai ide menu bakarnya yang tak kalah nikmatnya!
Beragam jenis makanan laut bisa dibakar atau dipanggang antara lain cumi, gurita, udang, lobster, atau kerang. Untuk menambah rasa, beauty bisa memadukannya dengan saus manis atau ekstra pedas sesuai selera.
Namun bagi yang tidak suka pedas juga bisa menggunakan madu atau saus barbeque.
Baca Juga: Kuwu Gufron Ingin Rangkul Seluruh Masyarakat Japuralor, Ratusan Warga Hadir dalam Acara Selamatannya
Pastikan dimasak dengan benar dan dipanggang hingga matang sempurna agar seafood tidak lembek dan sulit dikunyah.
5. Sop Buah
Setelah puas makan berbagai menu bakar-bakaran, kamu bisa menyegarkan tubuh dengan menu es buah bersama kerabat dan orang tersayang.
