KABAR CIREBON - Kuliner soto termasuk salah satu masakan yang digemari warga Kabupaten Biak Numfor, Provinsi Papua. Melihat potensi itu, warga dari Makassar, Waonogiri, Lamongan, Pati, dan Maros membuka kedai soto di Kabupaten Biak Numfor.
Kedai soto yang terkenal di Kabupaten Biak Numfor, yakni Soto Ufuk Timur, Soto SMP 1, Soto Wonogiri, Soto Dapur Ayu, dan Soto Keppo.
Warga Kabupaten Biak Numfor biasa membeli soto di daerah Fandoi, Samofa, Sorido, Sumberker, Mandala, dan Waupnor. Soto di sana terkenal mantul dan harganya murmer.
Selama ini pedagang soto di Kabupaten Biak Numfor masih mempertahankan racikan bumbu yang mantul dan itu bisa membuat pembeli jadi ketagihan.
Kabar Cirebon merekomendasikan 20 nama kedai soto yang terdekat di Kabupaten Biak Numfor, lengkap dengan alamatnya. Semoga bermanfaat bagi pembaca.
1. Soto Ufuk Timur
Jalan Selat Madura nomor 13, Fandoi, Kecamatan Biak Kota, Kabupaten Biak Numfor, Provinsi Papua