Network
KABAR CIREBON — Berikut resep gulai kambing special bumbu rempah tanpa santan, dan cara menghilangkan bau prengus "embe" dalam mengolah daging.
Pada Hari Raya Idul Adha atau juga disebut sebagai Idul Qurban, terdapat penyembelihan hewan kurban unta, sapi, kerbau ataupun kambing.
Potongan daging hewan kurban pun dibagikan kepada seluruh masyarakat. Sehingga secara mendadak banyak yang memasak olahan daging sapi, unta, kerbau, atau kambing.
Berikut ini ada satu resep memasak gulai kambing atau cara mengolah daging kurban.
Baca Juga: Bacaan Doa Menyembelih Hewan Kurban dan Tata Cara Penyembelihan Qurban Lengkap
Dilengkapi pula dengan cara membuat bumbu gulai yang lezat untuk dinikmati dalam suasana Idul Adha bersama keluarga.
Gulai kambing merupakan mаkаnаn khas Indоnеѕіа уаng pembuatannya menggunakan bаnуаk rеmраh-rempah.
Mеngоlаh daging kurban khususnya daging kambing salah satunya bisa dengan resep masakan gulai kambing.
