-1 bungkus asam kandis
-5 lembar daun jeruk
-5 lembar daun salam
-5 lembar kembang lawang
-5 buah kapulaga
-2 lembar daun kunyit
-Air secukupnya
Cara membuat rendang daging
1. Cuci bahan-bahan bumbu halus hingga bersih, tambahkan Air secukupnya kemudian blender hingga lembut. Sebagai catatan, untuk bahan yang bubuk, tidak perlu diblender, ya. 2. Masak santan kemudian tambahkan bumbu halus serta bumbu rempah lainnya. Tambahkan garam lalu masukkan daging sapi yang sudah dipotong.