KABARCIREBON- Bisnis usaha ayam geprek pada saat ini banyak bermunculan di mana-mana, kita sering melihat pedagang kaki lima atau kedai yang menyajikan kuliner dari olahan daging ayam ini.
Ayam geprek adalah salah satu kuliner khas kekinian yang saat ini sedang menjamur, banyak orang yang mendadak membuka usaha jualan ini, karena ayam geprek banyak digemari semua kalangan terutama anak kecil yang suka dengan olahan daging ayam goreng dengan tepung fried chicken.
Pedagang Ayam Geprek
![Jelajahi Pedagang Ayam Geprek](https://assets.pikiran-rakyat.com/crop/0x0:0x0/x/photo/2024/03/07/3120183404.jpg)
Berikut ini resep dan cara membuat ayam geprek yang sedang trend dan banyak digemari.
Ayam Geprek Sambal Matah
Bahan bahannya
-100 gram ayam
-1sdt bawang putih bubuk
-5sdm tepung terigu
-1sdm tepung maizena
-Garam secukupnya
-Merica bubuk secukupnya
-Kaldu bubuk secukupnya
-500 ml air
Bahan Sambal
-5 siung bawang merah
-2 siung bawang putih
-5 buah cabai rawit