Baca Juga: Fatayat NU Kuningan Periode 2022-2027 Diminta Menunaikan Amanah Organisasi
Memang tak mudah dalam mengolah kuah docang karena kalau kurang takaran bumbu dan waktu rebusan gampang basi.
Sementara harga satu porsi mangkuk untuk docang Rp 8.000 dan ada lagi soto ayam, dengan kuah berbeda serta diberikan ayam serutan Rp 10.000. “Usaha di pasar sudah lama, dan dari usaha ini cukup untuk memenuhi kebutuhan ekonomi keluarga sehari-hari” jelas Nurhalim.(Sep/KC).***
Dapatkan informasi terbaru dan populer Kabar Cirebon di Google News.