Ini Resep Rujak Gamel Kuliner Khas Cirebon: Citra Rasanya yang Khas Jadi Bikin Ketagihan

- 31 Mei 2024, 08:30 WIB
Rujak Gamel
Rujak Gamel /Fanny Kabar Cirebon /

KABARCIREBON - Siapa yang tidak mengenal dengan Rujak Gamel kuliner khas Cirebon yang lagi viral banyak dibicarakan di daerah sendiri hingga luar Cirebon dengan cita rasanya yang khas bikin ketagihan.

Rujak gamel adalah kuliner khas Cirebon dari daerah Gamel Plered Kabupaten Cirebon dibuat dari bahan-bahan sayuran yang direbus.

Disiram Air Kuah Ikan Pindang

Air Kuah Pindang  penuh dengan rempah-rempah
Air Kuah Pindang penuh dengan rempah-rempah
Di potong-potong kemudian disiram dengan air kuah ikan pindang memang terlihat aneh dan amis.

Baca Juga: Aryakibansland Wisata Alam dan Arung Jeram Majalengka yang Bisa Dikunjungi Saat Liburan Tiba

Jangan khawatir bagi pecinta kuliner yang tidak menyukai amis, Rujak Gamel dapat dinikmati tanpa kuah air pindang dan rasanya tetap mantul.

Berikut ini adalah ulasan resep Rujak Gamel khas Cirebon.

Bahan bahan

Baca Juga: Berburu Kulineran Malam di Saparua Bandung: Aneka Macam Makanan Khas-Menggugah Selera Tersaji di Sana

- 1 Ikat kangkung
- 2 Genggam Tauge
- Kol Secukupnya
- kacang panjang Secukupnya

- 1 biji Terong
- 1 biji mentimun
- Tahu Pong Goreng Secukupnya
- Mie kuning matang secukupnya
- Kerupuk kanji basah

Halaman:

Editor: Epih Pahlapi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah