KABARCIREBON - Siapa yang tidak mengenal dengan Rujak Gamel kuliner khas Cirebon yang lagi viral banyak dibicarakan di daerah sendiri hingga luar Cirebon dengan cita rasanya yang khas bikin ketagihan.
Rujak gamel adalah kuliner khas Cirebon dari daerah Gamel Plered Kabupaten Cirebon dibuat dari bahan-bahan sayuran yang direbus.
Disiram Air Kuah Ikan Pindang
![Air Kuah Pindang penuh dengan rempah-rempah](https://assets.pikiran-rakyat.com/crop/0x0:0x0/x/photo/2023/08/25/2417187543.jpg)
Baca Juga: Aryakibansland Wisata Alam dan Arung Jeram Majalengka yang Bisa Dikunjungi Saat Liburan Tiba
Jangan khawatir bagi pecinta kuliner yang tidak menyukai amis, Rujak Gamel dapat dinikmati tanpa kuah air pindang dan rasanya tetap mantul.
Berikut ini adalah ulasan resep Rujak Gamel khas Cirebon.
Bahan bahan
- 1 Ikat kangkung
- 2 Genggam Tauge
- Kol Secukupnya
- kacang panjang Secukupnya
- 1 biji Terong
- 1 biji mentimun
- Tahu Pong Goreng Secukupnya
- Mie kuning matang secukupnya
- Kerupuk kanji basah