Ukuran Iga Bakar Saung Gunung Gede dan Panjang sangat Menggoda, Rahasianya Ada pada Kecap Khusus

Baca Juga: Berburu Kuliner ke Rumah Makan Ma’Nioh Kabupaten Kuningan

Ikan Nila Bumbu Merah Saung Gunung Resto Kuningan.

Tekstur dagingnya terasa sangat empuk karena direbus cukup lama dengan disertai bumbu dasar Saung Gunung sehingga sangat menggoda.

Tapi yang menjadi rahasia kenikmatan dari menu makanan yang jarang ditemui di setiap rumah makan di wilayah Kabupaten Kuningan tersebut adalah kecapnya.

Karena diberi tambahan bumbu khusus oleh chef profesional Saung Gunung sehingga berdampak pada rasa yang luar biasa.

Baca Juga: Rumah Makan Tengah Hutan Menggegerkan, Ridwan: Belum Diresmikan tapi Pengunjung malah Membludak

“Memang rahasia intinya ada di bumbu kecap Saung Gunung. Karena membuat Iga Bakar menjadi bercitra rasa tinggi, lezat dan nikmat,” kata Owner Saung Gunung Resto Kuningan, Srie Haryati, Jumat 31 Maret 2023.

Menu best seller utama Saung Gunung itu, lanjut Srie, terinspirasi karena rumah makan-rumah makan di Kabupaten Kuningan jangan sekali menyajikan hal tersebut.

 Sehingga untuk mencarinya saja susah. Tapi dirinya sendiri pernah menemukan menu Iga Bakar di Rumah Makan Kelapa Manis Cirebon.