Dirinya dapat memproduksi gemblong hingga 15 Kg sekali produksi.Gemblong diolehnya pun dipasarkan tak hanya ke setiap warungan, toko, juga bisa melalui pesanan.
Uwin dalam mengelolanya memang tidak hanya dikerjakannya sendiri, namun untuk proses pembuatan, Uwin juga telah dibantu beberapa pekerja lainnya.
Sehingga, dalam urusan adon mengadon, mencetak, menggorengnya itu pun bisa lebih mudah
Baca Juga: Sabulangbentor: Ngudag Gajih Gede Atawa Nyalametkeun Perusahaan?
Selain memproduksi gemblong, Uwin juga mempriduksi kripik pisang, serta rempeyek.
"Meski pesanan untuk sekarang ini biasa-biasa saja. Akan tetapi, saat menjelang momen-momen keagamaan seperti Hari Raya Idul Fitri maupun Idul Adha, pesanan gemblong dan kripik pisang dipastikan mengalami peningkata dari hari biasanya," tutur Uwin.(Maya/Job/KC).***
Dapatkan informasi terbaru dan populer Kabar Cirebon di Google News.