Network
KABARCIREBON - Nanas merupakan salah satu kunci keberhasilan dari suatu selai untuk nastar. Guna membuat nastar yang sempurna dibutuhkan nanas yang enak.
Tidak sembarangan nanas dapat digunakan sebagai selai dan tahan lama untuk dijadikan isian nastar.
Jika ingin menghasilkan suatu selai yang baik diperlukan nanas yang memiliki tinggi serat dan rendah kadar airnya.
Baca Juga: YBM UP3 Cirebon Serahkan Bantuan Motor Listrik kepada Pengajar Pondok Pesantren Madinatunnajah
Membuat selai nanas untuk isian nastar sebenarnya tidak terlalu sulit, karena bahan yang di dapat juga gampang dicari di pasar maupun mini market terdekat.
Ini dia resep selai nanas untuk isian nastar yang disajikan sebagai sajian kue kering pada Idul Fitri.
Bahan-Bahan :
Baca Juga: Ramadan Berbagi, Siswa SMPN 4 Kota Cirebon Bagikan Takjil ke Pengguna Jalan
-1 kg nanas yang telah matang
- 2 batang kayu manis (3-4 cm)
-4 butir cengkeh (opsional)
-350 gram gula pasir
- ¼ sendok teh garam
