Begini Cara Membuat Selai Nanas untuk Nastar Lebaran dengan Bahannya yang Simple, Dijamin Anti Gagal Loh!

Cara membuat selai nanas :

Baca Juga: Gaskeun! SPKLU Cirebon dan Sekitarnya Telah Siap Layani Kendaraan Listrik Jelang Arus Mudik Lebaran

1. Kupas bersih kulit nanas serta buah bagian mata dan bongol pada bagian tengahnya. Potong menjadi ukuran kecil.

2. Haluskan buah nanas yang telah dipotong-potong menggunakan blender ataupun food processor hingga hancur dan memiliki tekstur halus.

3. Masukkan nanas yang telah menjadi puree ke wajan dan masak dengan api sedang bersama kayu manis dan cengkeh. Masak nanas sambil sesekali diaduk hingga mendidih dan airnya mulai menyusut.

Baca Juga: Diskon Abis di Bulan Ramadan, Biaya Tambah Daya Listrik Bayar Rp202.403, Begini Cara Mendapatkannya

4. Setelah mulai menyusut, tambahkan gula pasir dan sejumput garam. Aduk dan masak kembali selai hingga benar-benar mengering dan menjadi seperti karamel serta warnanya berubah menjadi lebih pekat.

5. Matikan api, biarkan mendingin sejenak dan Selai Nanas homemade siap untuk digunakan untuk membuat isian kue nastar.

Membuat selai nanas hanya diperlukan bahan yang tidak terlalu susah dan mudah untuk didapatkan.

Baca Juga: Haduh, Jaman Sekarang Masih Galau Gangguan Listrik? Begini Solusinya