Mudik Lebaran ke Kuningan, Jangan Lupa Bawa 5 Oleh-Oleh Makanan Khas Ini: Nomor 1 Paling Banyak Diburu Loh!

9 April 2024, 17:12 WIB
Tape ketan /Tangkapan layar Youtube CR COOK/

KABARCIREBON - Sebagai kabupaten yang kaya akan keindahan alamnya, Kuningan juga memiliki makanan khas yang wajib untuk dicoba terlebih lagi untuk dijadikan sebagai buah tangan.

Eti (63) salah seorang pedagang Kwecang yang berjualan di Pasar Barat Kuningan, setiap harinya selalu menyediakan Kwecang untuk para pelanggannya dikcy harisman/deskjabar
Berkunjung ke Kuningan tidak lengkap jika hanya menikmati wisatanya saja, banyak kuliner yang wajib kalian coba jika berkunjung ke Kuningan.

Lepet khas Kuningan YouTube
Ketika mudik Lebaran banyak wisatawan yang berkunjung ke Kuningan dengan keluarga dan kerabat tercinta.

Baca Juga: GM Jabar Lakukan Inspeksi, Pastikan SPKLU Siap Layani Pemudik Lebaran 2024

Bertujuan menghabiskan waktu berlibur dengan mengunjungi berbagai tempat wisata yang ada di Kuningan, namun tidak lengkap jika hanya menikmati wisatanya saja.

Kalian harus menikmati beragam makanan khas Kuningan yang pastinya memiliki cita rasa yang lezat. 

Bagi kalian yang ingin berkunjung atau mudik tidak lengkap tentunya tanpa membawa buah tangan atau oleh-oleh.

Baca Juga: Palang Pintu Perlintasan Kereta Api di Kota Cirebon Nutup Tiap 5 Menit, Ini Reaksi Pj Wali Kota Agus Mulyadi

Berikut makanan khas Kabupaten Kuningan yang bisa kalian jadikan sebagai oleh-oleh :

1. Tape Ketan

Tape ketan atau peuyeum merupakan kudapan khas tanah Sunda, tepatnya di Kabupaten Kuningan, Jawa Barat.

Baca Juga: Dampak One Way, Pasar Prapatan Majalengka Macet 1 Kilometer

Panganan tradisional khas Kota Kuda ini, kerap menjadi incaran para pemudik saat momen libur panjang seperti Hari Raya Idulfitri.

Tape ketan diolah dengan bahan dasar beras ketan yang diolah melalui proses fermentasi.

Kuliner khas ini memiliki cita rasa tersendiri diri yang sangat unik yaitu asam bercampur manis ini, diperoleh dari bahan baku yang cukup banyak ditemukan.

Baca Juga: Modal 7.000, Nekat Mudik ke Semarang Bonceng Istri Hamil Tua, Bertemu Kang Dedi Mulyadi, Ini yang Terjadi

2. Gemblong

Gemblong khas Kuningan ini berbeda dengan gemblong lainnya. Biasanya gemblong memiliki cira rasa yang manis dan terbuat dari ketan.

Namun, gemblong khas Kuningan ini berbentuk keripik yang memiliki bahan dasar dari singkong.

Baca Juga: Ini 5 Film Horor yang Siap Tayang pada Lebaran 2024, Nomor 3 Angkat Kisah-Kasus Pembunuhan 2 Sejoli di Cirebon

Gemblong memiliki nama lain yaitu ketempling, makanan ini biasanya dikonsumsi sebagai cemilan atau bisa juga dijadikan sebagai toping dari bakso dan mie ayam.

Cemilan renyah ini bisa dijadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah.

3. Opak Bakar

Baca Juga: Ini 20 Alamat Warung Sate yang Terkenal di Kabupaten Pandeglang, Sate Teh Ade dan Sate Ibu Eni Memang Enak

Opak Bakar khas Kuningan terbuat dari bahan dasar beras ketan dan kelapa yang diolah dengan cara dipanggang. Memiliki cita rasa gurih dan renyah.

Pembuatannya tanpa lemak dan minyak jadi bisa dikatakan makanan khas Kuningan ini adalah cemilan sehat.

4. Kwecang

Baca Juga: Partai Demokrat Kabupaten Cirebon Buka Penjaringan Bacabup untuk Pilkada

Meskipun namanya hampir mirip dengan Bacang, namun rasanya dipastikan jauh berbeda.

Jika Bacang memiliki rasa dominan gurih dan diisi dengan daging serta sayur, tidak demikian dengan Kwecang.

Bahan utama untuk membuat makanan khas Kuningan ini hanya dua macam, yaitu beras ketan dan air kapur.

Baca Juga: Kapolres Cirebon Kota Lepas Pemberangkatan 100 Pemudik dalam Program Mudik Gratis

5. Lepet Khas Kuningan

Lepet merupakan sejenis makanan khas dari daerah Kuningan, Jawa Barat, Indonesia. Makanan ini terbuat dari ketan yang dibungkus dalam daun pisang dan kemudian dikukus hingga matang. Biasanya lepet disajikan dengan kelapa parut yang telah dicampur dengan gula merah dan garam.

Itu dia 5 rekomendasi oleh-oleh khas Kabupaten Kuningan yang cocok untuk dicicipi dan dijadikan sebagai buah tangan.(Sylviani Salsabila Putri).***

 

Editor: Epih Pahlapi

Tags

Terkini

Terpopuler