Bingung Mengolah Daging Kurban? Ini Dia Resep Sate Kambing Goreng Tanpa Tusuk yang Empuk dan Maknyuus

- 1 buah tomat merah

- 1 buah tomat ijo

- 1genggam cabe rawit ijo
- 6 sdm kecap manis
-1 sdt garam
-1 sdt kaldu bubuk

Baca Juga: Destinasi Wisata Bandung dengan Pengalaman Rileksasi Air Hangat Alami Gunung Tangkuban Perahu

Bahan Topping:
- Kecap manis
- Bawang merah segar

Cara Membuat:

1. Potong-potong bawang merah, bawang putih dan cabai merah rawit. Kemudian siapkan blender, masukkan lada butir dan ketumbar. Haluskan.

Baca Juga: Destinasi Wisata Firdaus Fatimah Zahra, Berwisata Serasa Beribadah ke Tanah Suci Mekkah

2. Masukkan lagi bawang putih, bawang merah dan cabai merah rawit. Tambahkan air sedikit dan haluskan. Iris-iris tomat hijau, tomat merah dan cabai rawit hijau.

3. Iris-iris daging kambing dan masukkan ke dalam wadah. Campur dengan bumbu halus dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata.

4. Tutup daging kambing yang di marinasi bumbu halus dengan plastik beberapa menit. Kemudian, lelehkan margarin, masukkan daging yang telah di marinasi dengan bumbu halus. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging kambing.

Baca Juga: 5 Daftar Destinasi Wisata Bandung yang Lagi Hits dan Cocok untuk Dikunjungi Wisatawan Saat Liburan Tiba