Network
Akan tetapi, Muhaimin sudah 3 tahun di tinggal istrinya sehingga Muhaimin pun sekarang melanjutkan usahanya hanya seorang diri. Produksi kue gapitnya Ia juga jalani di rumahnya sendiri.
“Saya memproduksi kue gapit setiap harinya sebanyak 20 bungkus dengan kisaran harga perbungkus RP20.000 dan untuk modal awalnya sendiri RP 200.000. Pemasaran kue gapit saya pasok ke warung-warung dan warga sekitar.
Dalam proses pembuatan kue gapit saya mulai dari pukul 06.30 WIB hingga selesai” ujar Iming ditemui di kediamannya pada Kamis, 31 Agustus 2023.
Yang membedakan kue gapit buatannya dengan yang lain karena bentuknya yang lebih lebar.
Kue gapitnya biasanya disajikan dengan sambal kacang yang membuat cita rasa kue gapit menjadi lebih nikmat.(Aditia,Maya,Mutoharoh/Job/KC).***
Dapatkan informasi terbaru dan populer Kabar Cirebon di Google News.
