Network
2. Tongseng Kambing
Bahan
Baca Juga: Ini Tujuh Daftar Kedai Bebek Goreng di Tegal: Ada Bebek Goreng Si Jay- Ayam dan Bebek Pak Boss
-1/2 iga kambing direbus, lalu dipotong
-1 bungkus bumbu gulai
-Sedikit jinten potong halus
-Sedikit pala potong halus
-1 batang serai, digeprak
-3 lembar daun jeruk purut
-2 lembar daun salam
-500 ml santan
-Gula secukupnya
Baca Juga: Ini Tujuh Daftar Kedai Bebek Goreng di Tegal: Ada Bebek Goreng Si Jay- Ayam dan Bebek Pak Boss
-Garam secukupnya
-3 sdm kecap manis
Bumbu Halus
-5 siung bawang merah
-2 siung bawang putih
Pelengkap
-Tomat kubis, dipotong menjadi beberapa bagian
-Bawang goreng
