Network
Situasinya sangat buruk karena tidak ada yang menyadari berapa lama lagi persediaan makanan mereka yang terbatas akan bertahan.
Toko-toko yang sejauh ini selamat dari serangan udara memiliki rak-rak yang kosong dan tidak ada cara untuk mengisi kembali barang-barang tersebut.
Banyak orang meninggalkan rumah mereka dengan tergesa-gesa tanpa membawa uang setelah Israel melancarkan serangan udara pada tanggal 7 Oktober. Tidak semua orang mampu membeli apa yang masih tersedia.
Persediaan makanan sudah terbatas di bawah blokade Israel selama 16 tahun di Gaza meskipun Qudeh mengatakan setidaknya dia bisa membeli sekantong enam atau tujuh roti segar setiap hari dari toko roti di Gaza. Itu cukup untuk memberi makan keluarganya.
“Kami akan memakannya dengan keju kalengan atau hummus jika kami bisa mendapatkannya.”
Bahkan sebelum perang saat ini, makanan yang masuk ke Gaza sebagian besar adalah makanan kaleng dan makanan olahan seperti “keju kaleng, keripik kentang, dan mie instan - makanan ultraproses yang diketahui menyebabkan masalah kesehatan”, Iman Farajallah, seorang psikoterapis Palestina yang berbasis di California, mengatakan kepada Al Jazeera.
Akibatnya, warga Gaza menderita kekurangan gizi, kata Yusra Eshaq, ahli gizi yang berbasis di Inggris.
